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黒米【無農薬】岩手県の生産農家から黒米を直送
生産・販売 多田篤司
〒024-0042
岩手県北上市黒岩18-44
TEL&FAX：0197-65-3010
info01@kuromai.net |
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私事の雑学で書かせてもらう事をお許しください。
黒米の一番の注目成分の紫色の色素アントシアニン（ポリフェノールの一種）の他に、食物繊維、カルシュウム、ビタミンB2、ビタミンE、タンニンが含まれ、普通のお米に比べはるかに多く含まれて入るとの事です、それらの成分量は、年や産地等の栽培条件により変わるようです。
アントシアニンは朝紫にだけ含まれ、米ぬか部分は非常に高い抗酸化活性を示し、黄色ブドウ球菌がご飯上で増えるの抑える働きがあるようです。 |
期間限定・御中元セール価格
2008/07/01〜2008/08/15
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300g入
700円
（通常価格800円） |
500g入
1,100円
（通常価格1,250円） |
1Kg入
2,100円
（通常価格2,400円） |
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